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Le Ptit Coup Coteaux de Peyriac

vinsPtitCoupRouge

 

Le P'tit Coup Red

COTEAUX DE PEYRIAC IGP RED

GRAPE VARIETIES: Grenache, Merlot and Carignan.

TERROIR: Val de la Clamoux, gravelly alluvial fields which become very dry during the summer.

CLIMATE: Mediterranean, hot and dry with oceanic influences.

VINIFICATION: Traditional vinification.
Short maceration.
Strict temperature control.
De-stemming in the vineyard immediately after harvest.

TASTING NOTES: A beautiful ruby red colour with bright hues.
The nose offers delicate aromas dominated with succulent red fruit.
A balanced and round mouth gives this wine a pleasant elegance.

FOOD PAIRINGS: Pairs excellently with salads or grilled meats.

SERVING TEMPERATURE: 16°C.

AGEING POTENTIAL: Best drunk within 3 years.

PACKAGING: Boxes of 6 – 0.75 litre bottles.
600 bottles per pallet.

ptiCoupRouge

pdf_WineDescription

Le Château du Donjon est situé dans le sud de la France,à Bagnoles, en Languedoc, à 10 km de la cité médiévale de Carcassonne.

 Le vignoble se situe sur le terroir de la Clamoux, zone charnière du climat méditerranéen avec l'influence de l'océan Atlantique.
Il est composé de coteaux argilo-calcaires et de terrasses graveleuses. Le terroir bénéficie des A.O.P. Minervois et Cabardès.

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Château du Donjon - Caroline & Jean PANIS

11600 - Bagnoles FRANCE
Tél : 33 4 68 77 18 33
Fax: 33 4 68 72 21 17

Copyright © 2016 Chateau du Donjon et Geoffrey Hallett ACT-EA Tous droits réservés.
Création et réalisation par Geoffrey Hallett (ACT-EA media/technique 34210)

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